O espaço promete resgatar o prazer de desfrutar de uma autêntica pizza
O Doc Trattoria & Wine Bar lançará um novo empreendimento, com a criação de uma pizzaria que está recebendo um investimento de aproximadamente R$ 1,5 milhão. O espaço promete resgatar o prazer de desfrutar de uma autêntica pizza em um ambiente que celebra as raízes italianas e com a qualidade e excelência do serviços do Doc.
“O Doc preza muito pela qualidade dos pratos, estilo e sofisticação. Estamos estudando cada detalhe para entregar aos nossos clientes uma pizza realmente com as raízes italianas, queremos estender essa experiência que já é típica da Trattoria para a pizzaria. Temos certeza que todos irão se surpreender, pois estamos analisando cuidadosamente a nossa exclusiva receita da massa que ganhará ingredientes produzidos pela casa e importados”, frisa o sócio-proprietário do Doc Trattoria & Wine Bar, Luca Lunghi.
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Com um compromisso inabalável com a qualidade e a tradição, a pizzaria do Doc Trattoria & Wine Bar apresentará uma seleção exclusiva de pizzas, cuidadosamente preparadas com ingredientes importados e selecionados, incluindo alguns de produção própria.
Destacando-se pela excelência, a massa será o coração das nossas pizzas, elaborada com um blend de farinhas italianas e fermentação natural, garantindo uma experiência leve e única a cada mordida.
“Estamos entusiasmados em expandir nossa oferta gastronômica com a introdução desta pizzaria única, seguindo a dedicação à qualidade, autenticidade e hospitalidade do Doc. Estamos confiantes de que este novo empreendimento se tornará um destino favorito para os amantes de boa comida e boa companhia, além de contribuir positivamente para a economia local, criando novas oportunidades de emprego. A nova casa, também faz parte da estratégia de expansão do Grupo Turatti. A inauguração da pizzaria do Doc Trattoria & Wine Bar será em breve”, salienta o sócio-proprietário do Doc e CEO do Grupo Turatti, Lissandro Turatti.
O projeto arquitetônico do novo espaço foi assinado pelo renomado arquiteto Carlos Otávio, refletindo a atmosfera acolhedora e elegante que os clientes da Doc Trattoria & Wine Bar tanto apreciam.