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Viçosa do Ceará se prepara para o Festival Viçosa, Mel e Cachaça

segunda-feira, 18 de março 2024

A histórica cidade de Viçosa do Ceará, na Serra da Ibiapaba, anunciou nesse fim de semana as primeiras atrações para o lançamento do Festival Viçosa, Mel e Cachaça. Parceria da Prefeitura Municipal, Sebrae e outros apoiadores, o festival celebra as ricas história e cultura do município, especialmente no que diz respeito à fabricação artesanal de cachaças, atividade pela qual é reconhecido em todo o Ceará.
A cachaça, intimamente ligada à história e à cultura do Brasil desde os tempos coloniais, encontrou em Viçosa do Ceará um lar próspero. Com registros que remontam ao século XIX, a produção local não apenas preserva as técnicas tradicionais de destilação, mas também representa parte essencial da identidade econômica e cultural da região.

O evento de lançamento do Festival Viçosa, Mel e Cachaça está agendado para o dia 30 de março, a partir das 18h no Complexo Turístico da Igreja do Céu. Entre as atrações, destaca-se a Feira do Mel e Cachaça, na qual os participantes poderão degustar e adquirir uma variedade de produtos locais.
Além disso, um Espaço Gastronômico estará disponível, oferecendo ampla gama de pratos tradicionais da culinária cearense. Já a música, estará presente com apresentações de Chorinho, da banda Sambô e do cantor Davizão, garantindo assim entretenimento e repertórios para todas as idades.

Mais do que apenas uma celebração, o Festival Viçosa, Mel e Cachaça visa impulsionar o turismo e o agronegócio local, promovendo o desenvolvimento sustentável, por meio da integração da cadeia produtiva, e o fortalecimento da identidade territorial da capital cearense da cachaça. O evento é uma realização conjunta da Prefeitura de Viçosa do Ceará, do Sebrae e da Artfully, demonstrando o compromisso das instituições em fortalecer a economia local e preservar as tradições culturais da região.

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