De 1 a 30 de novembro, 11 estados do Brasil – São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Espírito Santo, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Paraná, Goiás, Distrito Federal, Bahia e Ceará –, celebram os 10 anos do maior roteiro gastronômico de hambúrguer do mundo: o Burger Fest. Com patrocínio do Santander, o banco da gastronomia, e Heinz, marca de Ketchup nº 1 do mundo, e apoio da Getnet, Esfera, Ballantine´s Bourbon Finish e BIMBO QSR, a 17ª edição do evento reúne cerca de 500 endereços entre restaurantes, bares e hamburguerias para promover simultaneamente a cultura do hamburger de qualidade no formato presencial, delivery e take out.
No Ceará, 16 estabelecimentos participam do Festival. Destes, 16 são localizados na capital e um em Juazeiro do Norte. Os espaços prometem surpreender com os pratos participantes, oferecendo uma variedade de sabores e temperos, que vão desde os mais tradicionais aos mais inusitados, sem deixar de lado a suculência, item indispensável para as receitas do Burger Fest. Confira a lista dos participantes e seus respectivos endereços:
1- 88 Bier – Av. Humberto Monte, 2535 – Parquelândia
2- Barney’s Burger – R. Maria Tomásia, 740 – Aldeota
3- Dira’s Burger – R. Bijupirá, 20 – Vicente Pinzón
4- Dom Gourmet Hamburgueria – Av. Alberto Craveiro, 2634 – Castelão
5- Donkey Head Cervejaria – R. Norvinda Pires, 42 – Aldeota
6- Good Burguer e Açaí – Av. Jovita Feitosa, 2435 – Parquelândia
7- Good Burguer e Açaí – Av. Rogaciano Leite, 2080 – Salinas
8- Hard Rock Cafe Fortaleza – R. Des. Lauro Nogueira, 1500 – Shopping Rio Mar Fortaleza – Papicu
9- Hug Beer Burger – Av. Mozart Lucena, 2130 – Jardim Guanabara
10- Juazeiro Burger – R. São Paulo, 1509 – Salesiano – Juazeiro do Norte/CE
11- Meatpacking Burger – R. República do Líbano, 1080 – Varjota
12- My Burguer Gourmet – Av. Luciano Carneiro, 869 – Fátima
13- Nando Burguer – R. João sorongo, 501-A – Jardim América
14- Olli’s Burger – R. Ana Bilhar, 1111 – Meireles
15- RasteloFood – R. Maria Tomásia, 37 – Aldeota
16- Salt Pepper Burger – Av. Santos Dumont, 1788 – Aldeota
“Criado para fomentar negócios, inspirações, criatividade e inovação, além de novas experiências para o público, o festival valoriza ingredientes premium e neste momento visa continuar auxiliando o segmento na recuperação da atividade econômica”, afirma Claudio Baran, criador do festival, que complementa: “Há 10 anos, o Burger Fest se mantém como principal incentivador do cenário atual de casas que servem hambúrgueres em seu melhor momento. Nesta edição temos um propósito ainda maior que é celebrar uma década desse movimento tão importante, que nasceu em São Paulo e segue crescendo e investindo na cultura do hambúrguer”.
O festival já injetou em 10 anos mais de R$ 5 milhões no mercado de hambúrguer nacional, atingindo a marca de mais de 1,8 milhão de hambúrgueres consumidos, com aproximadamente 3.000 estabelecimentos espalhados pelo Brasil, gerando um valor de R$ 150 milhões em vendas.
A criação e organização do Burger Fest é da Agência KRP que também assina os festivais Brunch Weekend, Sanduweek, Food Delivery Series e Semana do Hambúrguer.
